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Alkoholische Senfe
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Altfränkischer Bier Senf

€ 3,12/100 ml
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Altfränkischer Bier Senf

125 ml Glas. Grob vermahlener, pikanter Senf mit 20 % fränkischem Lagerbier und ganzen Senfkörner

Exklusiv für meinen Senfladen hergestellt

Zur Brotzeit, Schinken und deftigen Wurstwaren

Zutaten: Branntwein, Wasser, Brausenfsaat, Gelbsenfsaat, Meersalz, Zucker, Gewürze, 25% Lagerbier (Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Nährwerte je 100gr: Energie kj670/161kcal, Fett 7,3 g -davon ges. Fettsäuren 1,0 g -, Kohlenhydrate 9,4 g

- davon Zucker 8,3 g, Eiweiß 7,9 g, Salz 2,6 g

Vegan und laktosefrei  

Bier Senf Diebels

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Bier Senf Diebels

100 ml Glas. Fein vermahlener Senf mit Diebels-Alt 

Ideal für Wurst und Geräuchertem

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Diebels Alt 10%, Zucker, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj428/103kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 3,6 g

- davon Zucker 2,3 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9

Vegan und laktosefrei  

Biersenf Monschau

100ml/€ 4,25
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Biersenf von der historischen Senfmühle Monschau

200 ml Steintopf

14 % dunkles Weizenbier aus der BesteBräu Cochem. Ein herzhafter Genuss 

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salz, 14% dunkles Weizenbier (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), Gerstenmalz, Weizenmalz, Geliermittel Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, Rapsöl pflanzlich, Konservierungsstoff Kaliumsorbat

Keine Nährwertangaben vom Hersteller

Vegan und laktosefrei 

Birne mit Birnenbrand Senf

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Birne mit Birnenbrand Senf

100 ml Glas. Fein vermahlener Senf mit Birne und einem Schuss Birnenbrand 

Passend für alle Fleisch- und Wurstgerichte

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Birnen 10%, Zucker, Birnenbrand 3%, Salz, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj428/103kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 3,6 g

- davon Zucker 2,3 g, Eiweiß 5,9 g, Salz 2,9 g

Vegan und laktosefrei  

Cognac Senf

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Cognac Senf

100 ml Glas. Fein vermahlener Senf nach "Dijon-Art" und einem "Schluck" französischem Cognac 

Ideal zu Fleisch und Wurst

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Cognac 4%, Zucker, Salz, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj495/127kcal, Fett 8,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,7 g -, Kohlenhydrate 4,9 g

- davon Zucker 2,9 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Vegan und laktosefrei  

Mandel-Amaretto Senf

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Mandel-Amaretto Senf

100 ml Glas. Feiner, leicht süßlicher Senf, der sein besonderes Aroma der Mandel und dem Schuss Amaretto verdankt 

Zu Käse, und feiner Wurst

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Mandeln 3%, Amaretto 3%, Zucker, Zuckercoleur (E150c), Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj448/112kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 5,4 g                    

- davon Zucker 3,3 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Vegan und laktosefrei  

Old English Senf

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Old English Senf

100 ml Glas. Ein Senf für jeden Lieberhaber englischer Senfe. Mit einem Schuss Gin 

Ideal zu Salat, Wurst und als Dressing

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Gin 3%, Zucker, Salz, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj448/113kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 3,6 g

- davon Zucker 1,9 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Vegan und laktosefrei  

Prosecco Senf

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Prosecco Senf

100 ml Glas. Mittelscharfer, feiner Senf mit einem "Schuss" Prosecco 

Zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Prosecco 7% (Perlwein enthält Sulfite) Zucker, Salz, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj465/117kcal, Fett 8,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,7 g -, Kohlenhydrate 2,9 g

- davon Zucker 1,9 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Vegan und laktosefrei  

Riesling Senf

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Riesling Senf

100 ml Steintopf. Aufwändig vermahlener, leicht scharfer Senf, mit einem guten Schuss Riesling

 Ideal für Saucen, Fleisch, Fisch und Geflügel

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, 15% Weingelee (Weißwein [Sulfite], Zucker, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure, Pflanzöl [Kokos- Palmöl], Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Zucker, Kochsalz, Weißwein, 2% Rieslingsekt (Sulfite), natürliches Pfirsicharoma

Keine Nährwertangaben vom Hersteller

Riesling Senf

€ 2,14/100 ml
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Riesling Senf

185 ml Glas. Fein vermahlener, mittelscharfer Senf, mit Riesling verfeinert 

Zu Fleisch und Wurst 

Zutaten: Wasser, Riesling (enthält Sulfite), Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz

Nährwerte je 100gr: Energie kj375/90kcal, Fett 5,8 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 2,1 g

- davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 3,6 g

Vegan, gluten- und laktosefrei