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Scharfe Senfe
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Adrian Senf

€ 2,11/100 ml
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Adrian Senf

185 ml der "Ursenf" aus der Schwerter Senfmühle, nach einem überlieferten Gründer-Rezept

Fein vermahlen mit einer angenehmen Schärfe

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Zucker

Nährwerte je 100gr: Energie kj4/1kcal, Fett 1,0 g -davon ges. Fettsäuren 0,6 g -, Kohlenhydrate 20,7 g

- davon Zucker 5,7 g, Eiweiß 7,5 g, Salz 2,9 g

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Apokalypse

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Apokalypse

100 ml Glas

Geht's noch??? Zusätzlich zu Habaneros, Thai-Chili, Chili-Extrakt nun auch noch doppelt Wasabi.

Nicht in Kinderhände, und Vorsicht beim Verzehr!!

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Chili-Wasabi-Zubereitung 20% (Habaneros, Thai-Chili, Paprika, Tomaten, Wasabi, Chiliextrakt) Zucker, Salz, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj538/142kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 12,7 g

- davon Zucker 6,3 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Biker Senf

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Biker Senf

100 ml Glas. Fein vermahlener, scharfer Senf mit einem Schuss Whisky und etwas Chili verfeinert 

Ideal zu Wurst und als Dressing und natürlich für alle "Biker"

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Whiskey 3%, Zucker, Chili 1%, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj448/113kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 3,6 g

- davon Zucker 1,9 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Chili Diavolo Senf

€ 3,12/100 ml
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Chili Diavolo Senf

125 ml Glas. Der Name spricht für sich. Teuflisch scharf mit frischen Chilis

Exklusiv für meinen Senfladen hergestellt 

Wurst, Dressing, Marinanden 

Zutaten: Senfmehl, Essig, Trinkwasser, Habaneros, Thai-Chili, Zucker, Gewürze 

Nährwerte je 100gr: Energie kj538/142kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 12,7 g

- davon Zucker 6,3 g, Eiweiß 5,9 g, Salz 2,9 g

Vegan, gluten- und laktosefrei

Chili Senf

€ 2,11/100 ml
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Chili Senf

185 ml Glas. Ein feinvermahlener, scharfer Senf mit Chili versetzt  

Fleisch, Wurst, Gegrilltes 

Zutaten: Wasser, SenfsaatWein-Branntweinessig, Meersalz, Chili (2%)

Nährwerte je 100gr: Energie kj388/93kcal, Fett 5,7g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 2,8 g

- davon Zucker 1,3 g, Eiweiß 6,0 g, Salz 3,6 g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Chili Senf

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Chili Senf

100 ml Steintopf. Erst durch sein handgefertigtes Steintöpfchen erlangt dieser Chili Senf seine besondere Güte. Leicht körnig und mit kleinen, frischen Chilistückchen. Das besondere, scharfe Geschackserlebnis 

Passend für Fleisch, Wurst und Gegrilltem

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Chili, Zucker, Salinensalz

Keine Nährwertangaben vom Hersteller

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Chili Senf-Meerrettich

€ 1,75/100 ml
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Chili Senf-Meerrettich

200 ml Glas. Fränkischer Meerrettich von Wehr mit Chili noch etwas verschärft

Ideal zum Marinieren und zu Steaks 

Zutaten: Senf (80,5 %, Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Meerrettich (14%), Gewürze, Wasser, Branntweinessig, Steinsalz, natürliches Meerretticharoma, Chiliflocken (1%), Süßungsmittel Sucralose

Nährwerte je 100gr: Energie kj 685/165 kcal, Fett 1,4 g -davon ges. Fettsäuren 0,61g -, Kohlenhydrate 35,4

- davon Zucker 34,2 g, Eiweiß 0,7 g, Salz 0,2 g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Coleman's Mustard

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Colman's Mustard

100 ml Glas. Wer kennt nicht den legendären "Coleman's". Pflichtprogramm in jeder Küche 

Passend für Fleisch, Gegrilltem und Wurst

Zutaten: Wasser, Senfmehl (21%), Zucker, Branntweinessig, Zucker, Salz, Weizenmehl, Kurkuma, Citronensäure, Stabilisatoren Xanthan

Nährwerte je 100gr: Energie kj813/195kcal, Fett 1 2g -davon ges. Fettsäuren 0,7 g -, Kohlenhydrate 13 g

- davon Zucker 13 g, Eiweiß 6,8 g, Salz 8,5 g

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Coleman's Mustard

€ 4,41/100 ml
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Coleman's Mustard

170 ml Glas. Einer der bekanntesten Senfe der Welt. Muss in jede Küche 

Passend für Fleisch, Gegrilltem und Wurst 

Zutaten: Wasser, Senfmehl (21%), Zucker, Branntweinessig, Zucker, Salz, Weizenmehl, Kurkuma, Citronensäure, Stabilisatoren Xanthan

Nährwerte je 100gr: Energie kj813/195kcal, Fett 1 2g -davon ges. Fettsäuren 0,7 g -, Kohlenhydrate 13 g

- davon Zucker 13 g, Eiweiß 6,8 g, Salz 8,5 g

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Coleman's Powder groß

€ 7,52/100 gr
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Coleman's Powder groß

113 gr. Blechdose. Wer kocht, braucht das Powder von Colman's. Es geht kein Weg vorbei! 

Geeignet für Senfsaucen und zum Selbermachen von Senf 

Zutaten: Senfmehl

Nährwerte je 100gr: Energie kj2323560kcal, Fett 4,2 g -davon ges. Fettsäuren 2,3 g -, Kohlenhydrate 12 g

- davon Zucker 6,9 g, Eiweiß 29 g, Salz 0,02 g

Vegan, gluten- und laktosefrei