!
!

Himbeer Senf

!
Himbeer Senf

100 ml Glas. Mittelscharfer, feiner Senf mit Himbeere 

Ideal als Dressing und zu Wild und Geflügel

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Himbeersaft 8%, Himbeersirup 2%, Zucker, Rotebeetesaft, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj428/103kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 3,6 g

- davon Zucker 2,3 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Holunder-Honig Senf

€ 2,47/100 ml
!
Holunder-Honig Senf

158 ml Glas.

Mittelscharfer Senf mit 9 % Holunder und 25 % Honig. Fruchtig - süß

Ideal zu Käse, Senfkruste und Wurst

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Zucker, 25% Honig, 9% Holunder, Salz, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj883/211kcal, Fett 7,6 g -davon ges. Fettsäuren 0,001 g -, Kohlenhydrate 38,5 g

- davon Zucker 37,6 g, Eiweiß 7,1 g, Salz 1,5 g

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Johannisbeer Senf

!
Johannisbeer Senf

100 ml Steintöpfchen. Das scharfe Senfaroma wird durch die mit vermahlene Johannisbeere hervorragend unterstützt. Fruchtig und körnig 

Passend zu Kalbsleber, Dressing, Röstzwiebel

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Rote Grütze (Fruchtmischung 50% [Sauerkirschen 22% zu 98%steinfrei] rote Johannisbeere 9,5%, schwarze Johannisbeere 8%, Apel 5,5%, Erdbeeren 5%) Trinkwasser, Zucker, Glucose-Fruchtsirup, modifizierte Stärke, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeersaftkonzentrat, Salz, Zucker, Rum

Keine Nährwertangaben vom Hersteller

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Kürbis Senf

€ 2,47/100 ml
!
Kürbis Senf

158 ml Glas.

Grob vermahlener, süßer Senf mit 35 % Kürbisstückchen

Ideal zu Käse, Dressing und Wurst

Bitte beachten: Saisonware - nicht immer vorrätig! 

Zutaten: Wasser, Senfsaat, 35% Kürbis, Zucker, Branntweinessig, Salz, Pektin, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj871/208kcal, Fett 0,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,001 g -, Kohlenhydrate 48,0 g

- davon Zucker 45,0 g, Eiweiß 0,9 g, Salz 0,03 g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Limonen Senf

!
Limonen Senf

100 ml Tontopf. Im groben Senf sind feine Limonenstückchen vermahlen, die dem Senf seinen besonderen Geschmack verleihen 

Ideal für Sauce Hollandaise, Dressing

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, 2% Limonenzubereitung, Salilensalz, Zucker

Keine Nährwertangaben vom Hersteller

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Mango Balsamico Senf

€ 3,44/100 ml
!
Mango Balsamico Senf

125 ml Glas. Frische Mangos mit weißem italienischen Balsamico vermahlen

Aus kontrolliert ökologischem Anbau

Exklusiv für meinen Senfladen hergestellt

 

Ideal zu Käse, Dressing, Saucen und als Dip

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Zucker

Nährwerte je 100gr: Energie kj4/1kcal, Fett 1,0 g -davon ges. Fettsäuren 0,6 g -, Kohlenhydrate 20,7

- davon Zucker 5,7 g, Eiweiß 7,5 g, Salz 2,9

Vegan, gluten- und laktosefrei 

 

 

Mango Senf

!
Mango Senf

100 ml Glas. Fein vermahlener, mittelscharfer, fruchtiger Senf mit Mango 

Ideal auf Käse und Wurst. Kenner nehmen ihn auch als Brotaufstrich

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Mango-Mangosaft 10%, Zucker, Salz, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj448/112kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 5,4 g

- davon Zucker 3,3 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Marillen Senf

!
Marillen  Senf

100 ml Glas. Mittelscharfer, nach "Dijon-Art" vermahlener Senf mit Marille 

Passend zu Wurst und Fleisch

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Aprikosen/Aprikosensaft 10%, Zucker, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj428/1103kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 9,6 g

- davon Zucker 9,3 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Orange-Honig Senf

€ 2,47/100 ml
!
Orange-Honig Senf

158 ml Glas

mittelscharfer, fein vermahlener Senf mit 10 % Orangenpüree

Ideal zu Käse und als Dressing 

Zutaten: Wasser, Zweierlei Senfsaat, Branntweinessig, Zucker, Salz, 10% Orangenpüree, Honig, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj883/211kcal, Fett 2,6 g -davon ges. Fettsäuren 0,001 g -, Kohlenhydrate 38,5 g

- davon Zucker 37,6 g, Eiweiß 7,1 g, Salz 0,005 g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Orangen Senf

!
Orangen Senf

100 ml Steintopf. Dieser mittelscharfe Senf wurde mit Orangenstückchen versetzt und ist leicht grob vermahlen. Eine Bereicherung in jeder Küche 

Ideal zu Gänse- und Entenbraten und als Sauce.

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Salz, Zucker, Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat 0,3%, Säurungsmittel Citronensäure, modifizierte Stärke, natürliches Orangenaroma, Karottenextrakt

Keine Nährwertangaben vom Hersteller

Vegan, gluten- und laktosefrei