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Georgsenf Urwaldpfeffer

€ 3,80/100 ml
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Georgsenf Urwaldpfeffer

250 ml Steintopf. Scharfer, leicht grob vermahlener Senf aus biologischem Anbau. Der grüne Urwaldpfeffer verleiht diesem Senf seine besondere Note

Ideal zu Wurst, Fleisch und als Dressing

Im "Feinschmecker" Heft 9 September 2007, vorgestellt 

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Grüner Pfeffer (6%), Hallore-Siedesalz, Zucker, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj749/178kcal, Fett 8,9 g -davon ges. Fettsäuren 0,82 g -, Kohlenhydrate 23,1 g

- davon Zucker 5,7 g, Eiweiß 6,8 g, Salz 2,9

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Gourmet Senf

€ 3,12/100 ml
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Gourmet Senf

125 ml Glas. Fein vermahlener, mittelscharfer Senf 

Aus kontrolliert biologischem Anbau, exklusiv für meinen Senfladen hergestellt.

Ideal zu allen Wurst- und Fleischwaren

Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Meerrsalz, Zucker, Gewürze, Kräuter

Nährwerte je 100gr: Energie kj447/107kcal, Fett 5,6 g -davon ges. Fettsäuren 0,8 g -, Kohlenhydrate 4,0 g

- davon Zucker 3,9 g, Eiweiß 5,8 g, Salz 3,6

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Himmlisches Löffelchen

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Himmlisches Löffelchen

100 ml Glas. Süßer, grob vermahlener Senf 

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Honig, Zucker,

Nährwerte je 100gr: Energie kj952/226kcal, Fett 2,8 g -davon ges. Fettsäuren 0,2 g -, Kohlenhydrate 39,3 g

- davon Zucker 38,2 g, Eiweiß 7 g, Salz 0,1 g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Ideal für Käse, Fondue, Wild und Geflügel 

Honig Senf Koal

€ 2,47/100 ml
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Honig Senf Koal

158 ml Glas

Fein vermahlener Senf mit 27 % Honiganteil

Ideal zu Dressing und als Brotaufstrich 

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, 27% Honig, Zucker, Salz, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie k8834/211kcal, Fett 2,6 g -davon ges. Fettsäuren 0,001 g -, Kohlenhydrate 38,5 g

- davon Zucker 37,6 g, Eiweiß 7,1 g, Salz 0,005 g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Honig Senf Schwerte

€ 2,32/100 ml
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Honig Senf Schwerte

185 ml Glas. Fein vermahlener, süßer Senf mit Wildhonig 

Passend für Wurst, Senfkruste und Dressing 

Zutaten: Wasser, Honig (17%), Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz

Nährwerte je 100gr: Energie kj570/136kcal, Fett 4,9 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 16,4 g

- davon Zucker 16,4 g, Eiweiß 3,0 g, Salz 3,6

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Honig-Dill Senf

€ 2,32/100 ml
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Honig-Dill Senf

185 ml Glas. Ein fein vermahlener Senf mit einem Tick frischem Dill und Honig. Mittelscharf 

Geeignet für Wild und Lamm 

Zutaten: Wasser, Honig (17%), Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz, Dill (1%)

Nährwerte je 100gr: Energie kj589/140kcal, Fett 5,0 g -davon ges. Fettsäuren 0,3 g -, Kohlenhydrate 17,5 g

- davon Zucker 15,5 g, Eiweiß 5,1 g, Salz 2,9 g

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Honig-Mohn Senf

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Honig-Mohn Senf

100 ml Steintöpfchen. Frisch vermahlener Mohn trifft Waldhonig. Dazu ein edles, handgearbeitetes Steintöpfchen 

Geeignet für Lamm, Wild und feine Wurst

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Senfkörner, 30% Honig, 2% Mohn, Zucker, Salinensalz

Nährwerte je 100gr: Energie kj966/229kcal, Fett 5,03 g -davon ges. Fettsäuren 0,4 g -, Kohlenhydrate 39,2 g

- davon Zucker 33,65 g, Eiweiß 6,7 g, Salz 2,2

Vegan, gluten- und laktosefrei  

Kaiser Senf Monschau

100 ml/€ 4,45
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Kaiser Senf von der historischen Senfmühle Monschau

200 ml Steintopf

herzhafter, grobkörniger Senf nach historischem Rezept

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Senfkörner, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz

Nährwerte je 100gr: Energie kj695/166kcal, Fett 8,25 g -davon ges. Fettsäuren 0,5 g -, Kohlenhydrate 12,6 g

- davon Zucker 5,38 g, Eiweiß 10,3 g, Salz 2,9

 

Lucullus Senf

€ 2,15/100 ml
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Lucullus Senf

200 ml Glas. Mittelscharfer, fein vermahlener Senf

Exklusiv für meinen Senfladen hergestellt

Aus kontrolliert ökologischem Anbau 

Passend zu allen Wurst- und Fleischgerichten 

Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Meerrsalz, Zucker, Gewürze, Kräuter

Nährwerte je 100gr: Energie kj447/107kcal, Fett 5,6 g -davon ges. Fettsäuren 0,8 g -, Kohlenhydrate 4,0

- davon Zucker 3,9 g, Eiweiß 5,8 g, Salz 3,6

Vegan, gluten- und laktosefrei 

Safran Senf

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Safran Senf

100 ml Glas. Mittelscharfer, fein vermahlener Senf mit dem "teuersten" Gewürz der Welt 

Passend zu Thai-Gerichten und für Saucen

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Safranfäden, Zucker, Curcuma, Gewürze

Nährwerte je 100gr: Energie kj486/129kcal, Fett 6,3 g -davon ges. Fettsäuren 0,63g -, Kohlenhydrate 8,6 g

- davon Zucker 5,4 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 2,9 g

Vegan, gluten- und laktosefrei